Le saviez-vous ?
La carotte a de multiples vertus dont minéralisante et tonifiante. Elle est également une alliée lorsqu'il est temps de soutenir le système immunitaire. Elle soulage à la fois la diarrhée et la constipation. Pratique non ?
À l'origine, cette recette était proposée lors de la cure annuel de 30 jours que j'initiais avec mes clientes. Je ne fais plus cette activité, mais je trouve que le jus de carottes apportent tellement de bienfaits que je ne pouvais pas ne pas vous en proposer la recette.
Puis, pas besoin de faire une cure pour boire du jus de carottes. Si on l'ajoute à nos bonnes habitudes de vie, c'est tout notre corps qui nous en remerciera.
Jus de carottes
Ingrédients
10 carottes pelées
2 branches de céleri
Méthode
Mettre les légumes nettoyés à l’extracteur à jus.
Réserver la pulpe pour une recette ultérieure.