Le saviez-vous? La betterave combat l'anémie, elle est énergétique et très nutritive. Elle est également un antioxydant précieux et aide à soutenir le système immunitaire.
Salade de betteraves
Ingrédients
4-6 betteraves cuites coupées en dés
1 branche de céleri coupée en dés
2 pommes pelées, coupées en dés
½ tasse de persil
1-2 c. à soupe de substitut de crème
Sel et poivre au goût
Méthode
Mélangez tous les ingrédients et savourez.
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